Hoje estou postando a receitinha da geleia de manga...
Primeiro eu tentei faze-la do mesmo modo que a de morango... mas não gostei... ficou parecendo doce de manga e não geleia...rsrs
Então modifiquei a receita e ficou muito boa... segue a receitinha pra vcs se deliciarem também...
Ingredientes:
- 2 mangas (usei mangas maduras)
- 1 laranja
- 2 e 1/2 xic de açúcar
- 50 ml de água
Modo de Preparo:
- Descasque as mangas, bata no liquidificador e reserve
- Em uma panela coloque o suco da laranja, a água e o açúcar
- Deixe ferver até engrossar um pouco
- Adicione a manga
- Deixe fervendo até ficar com a textura de geleia
- Utilize sempre o fogo baixo
- Coloque no recipiente esterilizado
e bom apetite...
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