domingo, 8 de setembro de 2013

Geleia de Manga

Boa noite pessoal!
Hoje estou postando a receitinha da geleia de manga...
Primeiro eu tentei faze-la do mesmo modo que a de morango... mas não gostei... ficou parecendo doce de manga e não geleia...rsrs
Então modifiquei a receita e ficou muito boa... segue a receitinha pra vcs se deliciarem também...

Ingredientes:

  • 2 mangas (usei mangas maduras)
  • 1 laranja
  • 2 e 1/2 xic de açúcar
  • 50 ml de água

Modo de Preparo:

  1. Descasque as mangas, bata no liquidificador e reserve
  2. Em uma panela coloque o suco da laranja, a água e o açúcar
  3. Deixe ferver até engrossar um pouco
  4. Adicione a manga
  5. Deixe fervendo até ficar com a textura de geleia
  6. Utilize sempre o fogo baixo
  7. Coloque no recipiente esterilizado
e bom apetite...

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